3½ dl havregryn
2 msk chiafrö
2 msk kakao
1 msk socker
½ msk vaniljsocker
½ tsk salt
3 dl mjölk
1½ dl vaniljkvarg
2 msk starkt kaffe
riven kokos till topping
Gör så här
Mät upp alla ingredienser och rör om ordentligt, fördela i två eller tre skålar. Låt stå över natten. Innan servering, toppa med riven kokos.
2 dl tinade frysta jordgubbar
250 g grekisk yoghurt
½ tsk vaniljpulver
honung efter smak
½ dl chiafrön (35 g)
1 förp kokosgrädde à 250 ml
Mixa jordgubbar slätt med grekisk yoghurt, vaniljpulver och honung. Rör ner chiafrön.
Fördela i 3-4 st portionsglas. Låt stå över natten.
Vispa kokosgrädde fast. Toppa eller spritsa ovanpå chiapuddingen.
1 portion
¾ dl havregryn
1 dl kvarg
1 dl havredryck
1 msk chiafrön
1 tsk vaniljsocker
topping
1-2 msk jordnötssmör
mörk choklad
Gör så här
Blanda ihop ingredienserna till gröten, låt stå i liten skål med lock i kylskåp över natten.
Innan servering ringla över jordnötssmör och smält choklad.
Over night oats
1 dl havregryn
1½ msk chiafrön
1 dl mjölk
1 dl kvarg
1 tsk snabbkaffepulver
1 tsk vaniljsocker
1½ msk flytande honung
1 krm salt
topping
1 dl kvarg
1 msk flytande honung
vaniljsocker
kakao att pudra över
Gör så här
Overnight oats: Blanda alla ingredienser och låt stå i kylen över natten.
Topping: Innan du serverar – rör ihop yoghurt, honung och vaniljsocker. Toppa gröten med yoghurten och pudra över kakao.
1-2 portioner
2 dl mjölk
3 msk hela chiafrön
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
½ msk strösocker
Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke, låt stå och dra ca 15 minuter, rör om igen och häll upp i glasskålar, gärna med lock.
Ställ in i kylen över natten och toppa innan servering men frukter eller bär.
1 portion
200 ml kokosmjölk
1½ msk chiafrön
1 krm vaniljpulver
Tinad mango
Riven kokos
Gör så här:
Rör ihop kokosmjölk, chiafrön och vaniljpulver. Låt stå en halvtimme i rumstemperatur, rör sedan om och häll upp i skål eller burk. Täck över och ställ i kylen över natten.
Vid servering, toppa med tinade mangobitar och riven kokos. och servera.
Gott och smidigt att ha frukosten klar när man vaknar… Ät som det är eller tillsammans med bär/frukt och varför inte en klick vispad grädde (eller kokosgrädde). Passar lika bra till mellanmål eller dessert.
2 portioner
2 dl mandelmjölk
3 msk chiafrön
1 msk kakao
1 msk kokos
1 mogen banan
Mosa bananen och blanda med övriga ingredienser. Häll upp i två skålar/burkar täck med lock och låt stå i kylskåp över natten.
2 portioner
1⁄2 dl chiafrön
1 dl havregryn
1⁄2 dl riven kokos
2 msk tärnade, torkade aprikoser
2 krm kanel
2 krm torkad ingefära
2 dl mandeldryck
2 dl havredryck
Mät upp alla ingredienser utom drycken i en bunke. Blanda om och tillsätt sedan dryck, lite i taget och rör under tiden. Låt stå kallt över natten.
Servera med mandeldryck och hackade nötter och lite bär som topping.
1 portion
2 dl mandelmjölk, osötad
½ msk mandelsmör
3 msk chiafrön
½ banan
Topping
½ banan
kakao
Gör så här
Mixa på kvällen ihop mjölk, banan, mandelsmör och chiafrön. Häll upp i burk och låt stå över natten. På morgonen är det bara att toppa gröten med bananskivor och pudra över kakao.
