chokladbit, avlång, gärna delar i 5 sektioner. tex Kinder Maxi
salta kringlor
röda smarties/nonstop
dekorögon/sockerögon
mörk choklad, smält
Gör så här
Smält chokladen och använd för att fästa nos, ögon och kringlorna till horn.
non stop
stekta ägg av choklad
gula smarties eller non stop
vit choklad
Gör så här
Smält den vita chokladen i mikrovågsugn eller över vattenbad. För bäst resultat smält 2/3, tillsätt resten och rör tills allt smält ihop. (snabbvariant av tempererad choklad)
Fördela den smälta chokladen i små klickar, som små ägg, på ett bakplåtspapper. Lägg på en gul eller orange smarties eller nonstop och låt stelna.
Påskkyssar, stekta ägg
Vill du bara ha gula chokladlinser i ”äggen” så går det åt ca 3 påsar (100 g) non stop. Blandar du färger räcker det med en påse.
ca 40 st
1 äggvita
3½ dl florsocker
ca 3 krm pepparmintsarom
1-3 påsar non stop (à 100 g)
Gör så här
Vispa äggvitan riktigt hård och fast med elvisp och sikta sedan ned florsockret medans du fortsätter vispa. Droppa sedan i pepparmintsarom. Smaka av och hitta din smak, det ska vara ganska kraftig mintsmak.
Fyll en spritspåse med florsockersmeten och spritsa ut ”äggvitan” på ett bakplåtspapper. Mina är ca 2*3 cm, lite ovala.
Sätt på en chokladlins när du spritsat varje ägg klart, smeten stelnar rätt snabbt på ytan.
Låt stelna ordentligt på bakplåtspappret, de blir en aningens mjuka i mitten. Förvaras torrt.