Pannkakor med linser
Ingredienser
- 1 dl torkade röda linser
- 3 ägg
- 6 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- smör
Gör så här
- Koka linserna enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna.
- Mixa linserna med äggen och hälften av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, mjölet och salt. Mixa till en jämn smet.
- Stek pannkakor i smör.
