Kesowrap
Ingredienser
- 150 g keso mini, 1,5 %
- 1 ägg medium/large
Gör så här
- Sätt ugnen på 180°.
- Mixa keso och ägg slätt med stavmixer. Bred ut smeten i en cirkel, på bakplåtspapper på en plåt. Grädda i ugn till genomgräddat och gyllenbrunt. Ca 25 min.
- Ta ut ur ugnen, låt svalna något och lossa från bakplåtspapper.
- Fyll tex med färskost (smaksatt vitlök & örter), sallad, rökt skinka och paprika. Rulla ihop wrapen och dela den på mitten.
