Passar bra till vaniljglass.
Nougatsås
Ingredienser
drygt 3 dl
- 2 ½ dl grädde
- 100 gram nougat (jag har använt dubbelnougat)
- 50 gram mörk choklad (jag har använt Odense Chokladknappar)
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Skär nougaten i mindre bitar. Värm grädden och vaniljsocker, ta bort från plattan när det börjat koka. Blanda i nougat och choklad, rör tills du har en blank slät sås. Ställ sedan kallt.

