Nougatsås

Skrivet av

i

nougatsas_1Passar bra till vaniljglass.

Nougatsås

Ingredienser

drygt 3 dl

  • 2 ½ dl grädde
  • 100 gram nougat (jag har använt dubbelnougat)
  • 50 gram mörk choklad (jag har använt Odense Chokladknappar)
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  • Skär nougaten i mindre bitar. Värm grädden och vaniljsocker, ta bort från plattan när det börjat koka. Blanda i nougat och choklad, rör tills du har en blank slät sås. Ställ sedan kallt.