Libapizza med västerbottenost
Ingredienser
- 1 Libabröd
- 1 dl crème fraiche
- 2½ dl riven Västerbottenost
förslag på topping efter gräddning
- gräddfil eller crème fraiche
- räkor
- rödlök
- rom
- dill
- citron
Gör så här
- Bred på crème fraiche i ett tunt lager och fördela den rivna osten på brödet.
- Grädda pizzan i mitten av ugnen på plåt med bakplåtspapper i 5-6 minuter, eller tills dess att brödet fått en gyllenbrun färg.
- Toppa pizzan med valfri topping.