Tillbaka
Skriv ut

Libapizza med västerbottenost

Ingredienser

  • 1 Libabröd
  • 1 dl crème fraiche
  • 2½ dl riven Västerbottenost

förslag på topping efter gräddning

  • gräddfil eller crème fraiche
  • räkor
  • rödlök
  • rom
  • dill
  • citron

Gör så här

  • Bred på crème fraiche i ett tunt lager och fördela den rivna osten på brödet.
  • Grädda pizzan i mitten av ugnen på plåt med bakplåtspapper i 5-6 minuter, eller tills dess att brödet fått en gyllenbrun färg.
  • Toppa pizzan med valfri topping.