Korvbröd fyllda med kallrökt lax- och pepparrotsröra

Korvbröd fyllda med kallrökt lax- och pepparrotsröra
Korvbröd med krämig fyllning, passar bra på picknicken eller att mumsa på hemma. Vänta gärna med att fylla korvbröden till strax innan de ska ätas. Här finns fler förslag på fyllningar.

Korvbröd fyllda med kallrökt lax- och pepparrotsröra

Ingredienser

  • 2 korvbröd
  • 50 g kallrökt lax
  • 100 g philadelphiaost original
  • 1-2 msk pepparrotsvisp
  • 2 tsk färskpressad citronjuice
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här

  • Skär laxen i små bitar/tärningar och lägg dem i en bunke.
  • Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl. Fördela laxröran i korvbröden tillsammans med något salladsblad. Garnera ev med en citronbit och liten dillkvist.