Remouladsås här serverad med panerad rödspätta, kokt potatis och broccoli.
2 dl crème fraiche
4 msk majonnäs
4 msk bostongurka
3 msk hackad persilja
1 tsk dragon
salt
svartpeppar
Gör så här
Rör ihop såsen och smaksätt försiktigt med salt och peppar.
Låt såsen mogna någon timme innan den serveras.