Pancake cereals – pannkaksflingor
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 2½ tsk bakpulver
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- ½ tsk salt
- 2½ dl mjölk
- 1 ägg
- smör att steka i (jag använder oftast flytande smör- och rapsolja)
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser.
- Vispa i mjölken till en jämn smet. Vispa i ägget.
- Fyll en dressing-flaska med smeten.
- Smält smör i en panna på medelvärme och fördela ut smeten i små, små pannkakor. Stek tills gyllene.
- Värm på alla små pannkakor i pannan innan servering.
