En favorit, snabbt, enkelt och gott…
Pastasås med kräftstjärtar
Antal 3 portioner
Ingredienser
- 2 dl crème fraiche lätt
- 1 msk dijonsenap
- ½ msk honung
- 1 tsk saft från lime
- ca 1 dl hackad dill
- ca 350 g avrunna kräftstjärtar i lag
- salt
- peppar
Gör så här
- Blanda crème fraîche, senap, honung, limesaft och dill. Koka upp.
- Rör ner kräftstjärtarna. Salta och peppra.
- Servera med såsen till eller blandad i pasta (gärna tagliatelle). En grönsallad med isbergsallad är gott att servera till.