Stekt gröt

Skrivet av

i

,
stekt_grot
Ta tillvara överbliven gröt, detta är faktiskt riktigt gott. Idag har jag använt grahamsgrynsgröt. Låt den kokta gröten kallna i en lämplig form, så att det går lätt att skära bra bitar av den.

Stekt gröt

Ingredienser

  • kall kokt gröt
  • ströbröd
  • smör & rapsolja att steka i

Gör så här

  • Skär kylskåpskall gröt i lämpliga bitar, så pass stora att de håller ihop, och vänd dem i ströbröd. Stek den i smör & rapsolja tills de blir genomvarma och ytan fått fin färg och blivit lite knaprig.
  • Servera med lingonsylt.

stekt_grot_2stekt_grot_3