Snabba köttbullar, stekta i ugnen
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 ägg
- 2 msk grädde
- 1 msk vatten
- 2 msk ströbröd
- 1 msk grillkrydda
- salt
- svartpeppar mellanmalen
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Blanda alla ingredienser och rulla ut 20-25 köttbullar av smeten. Det går lättare att rulla färsen om du väter händerna med kallt vatten emellanåt.
- Lägg köttbullarna på en plåt och stek mitt i ugnen 10-15 min.
- Servera med potatismos eller stuvade makaroner.
