Snabbstuvade makaroner -med redning
Ingredienser
- 4 port
- 6 dl makaroner gammeldags ideal-
- 5 dl mjölk
- 2½ msk idealmjöl
- salt och vitpeppar
Gör så här
- Koka makaronerna i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
- Gör under tiden en redning. Vispa i idealmjölet i mjölken och koka upp och låt småkoka under några minuter. Slå av makaronerna när de kokat klart och rör ihop makaroner och mjölk. Smaka av med salt och peppar.
- Servera t.ex. med Snabba köttbullar eller köttbullar med dijonsenap och rostad lök