Sätt ugnen på 225°.

Blanda alla ingredienser och rulla ut 20-25 köttbullar av smeten. Det går lättare att rulla färsen om du väter händerna med kallt vatten emellanåt.

Lägg köttbullarna på en plåt och stek mitt i ugnen 10-15 min.

Servera med potatismos eller stuvade makaroner.