4 port
600 g kycklinginnerfilé
salt
grovmalen svartpeppar
grillkrydda
smör- & rapsolja till stekningen
200 g Philadelphiaost
1 dl crème fraiche, lätt
½-1 dl mjölk, 3%
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk dijonsenap
½-1 dl chilisås

Gör så här
Krydda och stek kycklingen i fettet. Vispa ihop övriga ingredienser och häll på det i pannan. Låt koka ihop några minuter.
Servera med nykokt pasta och färska grönsaker eller en grönsallad.