500 g blandfärs
1 ägg
2 msk grädde
1 msk vatten
2 msk ströbröd
1 msk grillkrydda
salt
svartpeppar, mellanmalen

Gör så här
Sätt ugnen på 225°.
Blanda alla ingredienser och rulla ut 20-25 köttbullar av smeten. Det går lättare att rulla färsen om du väter händerna med kallt vatten emellanåt.
Lägg köttbullarna på en plåt och stek mitt i ugnen 10-15 min.

Servera med potatismos eller stuvade makaroner.