Name: Cirkusgröt
Ingredients: 1 banan; 1 ägg; 1 dl havregryn; 1 dl mjölk; en nypa salt; smör att steka i

Mosa bananen och stek i smör i en kastrull under omrörning cirka en-två minuter.

Knäck i ett ägg och fortsätt röra om. Det ska bli lite som äggröra i konsistensen.

Tillsätt havregryn, mjölk och salt och låt koka ihop.

Servera med färska bär eller frukt och en liten skvätt mjölk.