
Tigerdrömmar
Antal 50 st
Ingredienser
- 125 g rumsvarmt smör
- 2½ dl strösocker
- ¾ dl rapsolja rumsvarmt
- 4 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1½ msk kakao
Gör så här
- Sätt ugnen på 150° och klä två plåtar med bakplåtspapper.
- Vispa smör och socker poröst. Häll i oljan i en stråle under fortsatt vispning.
- Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten och blanda ihop till en deg.
- Dela degen i två bitar och tillsätt kakao i ena biten. Ta en liten degbit från varje deghalva och rulla samman till bollar.
- Lägg på plåten med mellanrum för dom flyter ut lite under gräddningen.
- Grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter. Håll koll.
- Låt svalna på plåten innan dom flyttas för dom är spröda. Går perfekt att frysas.