Tillbaka

Tigerdrömmar

Antal 50 st

Ingredienser

  • 125 g rumsvarmt smör
  • 2½ dl strösocker
  • ¾ dl rapsolja rumsvarmt
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1½ msk kakao

Gör så här

  • Sätt ugnen på 150° och klä två plåtar med bakplåtspapper.
  • Vispa smör och socker poröst. Häll i oljan i en stråle under fortsatt vispning.
  • Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten och blanda ihop till en deg.
  • Dela degen i två bitar och tillsätt kakao i ena biten. Ta en liten degbit från varje deghalva och rulla samman till bollar.
  • Lägg på plåten med mellanrum för dom flyter ut lite under gräddningen.
  • Grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter. Håll koll.
  • Låt svalna på plåten innan dom flyttas för dom är spröda. Går perfekt att frysas.