Spenatomelett
Ingredienser
- 65 g bladspenat (1 påse färsk)
- 3 ägg
- 3 msk mjölk
- salt
- svartpeppar
- smör att steka i
Gör så här
- Fräs spenaten i smör tills den mjuknar. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
- Häll äggsmeten över spenaten och stek på medelvärme tills den stelnar.