Sommarkyckling
Antal 4 portioner
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer ca 500 g
- 2 vitlöksklyftor
- smör
- 2½ dl grädde
- 1 kycklingbuljongtärning
- 2 tsk fransk senap
- ½ dl grovhackad gräslök
- 1 paket bacon à 140 g
Gör så här
- Skala och hacka vitlöken. Skär kycklingen i bitar och bryn den i smör i en stekpanna.
- Blanda grädde, buljongtärning, senap, vitlök och gräslök i en vid panna. Lägg i kycklingen. Låt den koka under lock ca 10 min.
- Strimla baconet och stek det knaprigt. Låt det rinna av. Strö över baconet vid servering.
- Servera med färska grönsaker och kokt färskpotatis.
