Frasiga smördegshjärtan här serverade med Mexikansk räkrätt.

1 smördegsplatta, fryst
1 äggula

Tina och kavla ut smördegen en halv gång större, och ta ut hjärtan med ett pepparkaksmått. Picka dem med en gaffel och lägg dem på bakpappersklädd plåt. Pensla med äggula. Grädda dem i 200° ca 8 min.