Hallonweenkakor, hallongrottor till Halloween
Antal 20 kakor
Ingredienser
- 200 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk sirap ljus
- 4½ dl vetemjöl
- ½ dl sylt
Gör så här
- Rör ihop rumsvarmt, mjukt smör och socker.
- Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, sirap och mjöl och arbeta samman till en deg.
- Forma degen till en rulle och skär ca 20 bitar.
- Rulla skivorna till små bollar och lägg upp på en plåt med bakplåtspapper. Forma varje boll till ett päron, eller som en droppe. Använd skaftet på en liten slickepott, en ätpinne eller liknande och tryck hål för ögon och mun och näsa.
- Fyll på med sylt. Använd gärna sylt i en klämflaska, vilket gör det lättare att precisera sylt i hålen.
- Grädda i 175°, ca 15-20 minuter.
