Makaron- och färspytt

Makaron- och färspytt
Makaron- och färspytt, serverat med stekt squash med feta-topping

Makaron- och färspytt

Ingredienser

  • 4-5 dl okokta idealmakaroner
  • smör- & rapsolja
  • 1 gul lök
  • 500 g nötfärs
  • 1-2 klyftor vitlök
  • grillkrydda
  • salt

Gör så här

  • Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Skala och hacka löken, fräs den mjuk i matfett. Fräs med nötfärsen och pressad vitlök. Smaka av med grillkrydda och salt. Rör ned de kokta avslagna makaronerna. Värm allt tillsammans.