Makaron- och falukorvsgratäng
Antal 4 portioner
Ingredienser
- 4 dl makaroner (gammeldags ideal-)
- 500 falukorv
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2½ dl vispgrädde
- ½ dl chilisås
- salt
- svartpeppar
- 150 g riven ost
Gör så här
- Koka pastan nästan klar (enligt anvisning på paketet). Strimla och stek falukorven. Häll den kokta pasta och den stekta korven i en ugnssäker form.
- Blanda crème fraiche, grädde, chilisås samt salt och peppar. Rör i den rivna osten.
- Häll ostblandningen över korv och pastan i formen. Skaka ned såsen lite.
- Gratinera i ugn 225°, 15-20 min.
- Servera med en grönsallad.
