1 kg blandfärs
1½ dl ströbröd
salt
vitpeppar
kryddpeppar
1 msk honung
2-3 dl mjölk
1 liten gul lök, riven
2 ägg
smör och olja, till stekning

Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna till en köttbullsfärs. Rulla färsen till köttbullar.
Lägg på en smord plåt och stek i ugnen på 225°, 20-30 min, tills köttbullarna har fått fin färg.