Hamburgare
Antal 8 st
Ingredienser
- 1 kg nötfärs
- salt
- svartpeppar
tillbehör, förslag
- hamurgerbröd
- sallad
- tomat
- gurka
- lök
- dressing
- ost
- ketchup
- senap
Gör så här
- Dela färsen i åtta delar.
- Tryck ut varje del till en rund biff. Jag använder mig av en rund form, 12 cm i diameter, att trycka ut färsen i. (Jag har klippt av toppen av en en-liters hink som det varit matlagningsyoghurt i).
- Krydda med salt och svartpeppar.
- Stek eller grilla hamburgarna och servera med valfria tillbehör.
