Chokladbräck med polkakaramellkross
Ingredienser
- 150 g mörk choklad (knappar)
- 200 g vit choklad (knappar)
- ca ½ dl krossade polkagrisar
Gör så här
- Smält den mörka chokladen i mikro eller över vattenbad. Bred ut chokladen på ett bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp.
- Smält den vita chokladen i mikro eller över vattenbad. Låt svalna något. Häll ut den vita chokladen över den mörka och bred försiktigt ut den. Strö över krossade polkagrisar och låt stelna i kyl. Bryt bitar, eller ställ chokladen en stund i rumstemperatur så går den fint att skära i bitar.