Chokladbollskakor
Antal 20 (20–24) st
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 1 nypa salt
- 1 tsk snabbkaffepuler
- 3 msk vatten
- 2 dl kokos
- 4 dl havregryn
Gör så här
- Smält smöret i en stor kastrull. Tillsätt strösocker, vaniljsocker, kakao, salt vatten och kaffe. Låt det puttra i någon minut. Tillsätt havregryn och kokos. Rör ihop allt till en smet.
- Klicka ut 20–24 kakor på ett bakplåtspapper. Låt dem stelna i kylen.
