Briepuffar

Briepuffar

Briepuffar

Ingredienser

  • brieost
  • knäckformar

Gör så här

  • Skär kuber av brieosten ca 1-2 cm stora. Lägg varje kub i en knäckform och placera dem på en tallrik. Gör inte fler än 15-20 st åt gången.
  • Kör i mikron (800W) ca 2-3 min, det fräser och bubblar. Jag brukar öppna och kika till dom ett par gånger.
  • Låt puffarna svalna i formarna.

Tips

(Enligt vad jag förstått är det inte alla brieostar som ger bra resultat. Jag har endast testat med President, den trekantiga biten)