Banan- och valnötsbröd
Antal 1 bröd
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 2 dl grahamsmjöl
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl valnötter lätt hackade
- 2 bananer
- 2 dl filmjölk
- ½ dl brödsirap
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke. Mosa bananerna med en gaffel och rör ner i bunken.
- Häll på filmjölk och brödsirap och blanda allt till en smet.
- Häll smeten i en avlång brödformen (1½ l), toppa med några delade valnötter. Grädda i ca 50 minuter.