Quesadillas, ost och skinka

Quesadillas, ost och skinka
Snabbt fixat mellanmål eller gott till soppan. Lätt att variera fyllningen med vad du har till hands, stekt köttfärs, skivad tomat, rucola, kryddor mm.

Quesadillas, ost och skinka

Ingredienser

  • tortillasbröd
  • riven ost
  • rökt skinka

Gör så här

  • Lägg riven ost och rökt skinka på ett bröd, lägg ytterligare riven ost på skinkan och lägg ett bröd till ovanpå.
  • Stek i medelvarm stekpanna på båda sidor tills osten smälter.
  • Skär quesadillan i bitar och servera.
Quesadillas, ost och skinka