Skumtomtefudge

tomtefudge

Skumtomtefudge

Ingredienser

  • 13 skumtomtar
  • 2 dl socker
  • 50 gram smör
  • 1 dl vispgrädde
  • 150 gram vit choklad (jag använder gärna knappar)

Gör så här

  • Blanda alla ingredienser förutom chokladen i en kastrull. Klipp ner tomtarna i småbitar och låt allt smälta ihop under omrörning. Ta bort kastrullen från plattan och rör ned chokladknapparna. Rör tills den är blank, och häll sedan upp smeten i en bakplåtspappersklädd form. Låt svalna i kylskåp och skär sedan ut lagom stora fudge bitar.