Messmörskaramelliserad palsternacka
Ingredienser
- Palsternackor
- Olja
- Timjan
- Messmör
Gör så här
- Dela några palsternackor på längden. Stek i stekpanna med smör och timjan på medelvärme ett tag, så de börjar bli mjuka (5-10 min). När de mjuknat så klickar du i ett par matskedar messmör och karamelliserar palsternackorna snabbt. Avsluta med lite flingsalt.
- Gott som tillbehör till en köttbit, gärna vilt.