Pastapanna med köttfärs
Antal 4 portioner
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- fett att steka i
- 1 dl chilisås
- 2 dl crème fraiche lätt
- svartpeppar
- salt
- 200 g riven ost texmex
- ½-1 dl grädde
- ketchup
Gör så här
- Bryn färsen färdig i en stekpanna, tillsätt chilisås. crème fraiche, peppar och salt. Låt koka ihop. Strö över osten och ringla ner grädden. Värm upp utan att röra ihop det. Ringla ketchup över vid servering.
- Servera direkt ur pannan med en rejäl grönsallad.