Pasta med ost- och champinjonsås
Ingredienser
- 300 g pasta
- 250 g champinjoner
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 msk flytande smör & rapsolja
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 frp 4 dl pastasås, mild ost (Kelda)
- rucola
- parmesanost
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär svampen i halvor eller i skivor, fräs dem tillsammans med vitlöken i fettet. Salta och peppra. Värm såsen under omrörning och blanda sås med champinjoner.
- Servera pasta med sås och toppa med rucola och hyvlade parmesanbitar.
