Nejlikekaka
Ingredienser
- 1 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 ½ dl filmjölk
- 3 dl vetemjöl
- ½ tsk nejlikor malda
- 1 tsk kanel malen
- 1 tsk bikarbonat
- 50 g smält smör
- ev. florsocker att pudra över
Gör så här
- Rör ägg och strösocker pösigt. Tillsätt filmjölk, vetemjöl, nejlikor, kanel, bikarbonat och smält smör. Häll smeten i en smord och bröad bakform.
- Grädda kakan i 175° ca 30-40 minuter.
- Låt kakan svalna och pudra ev. florsocker över.
