Klappgröt med saft
Antal 2 portioner
Ingredienser
- 1½ dl outspädd saft av t ex hallon jordgubbar, blåbär
- 2¼ dl vatten
- ½ dl mannagryn
- bär och mjölk till servering
Gör så här
- Koka upp saft, vatten och mannagryn i en tjockbottnad kastrull. Låt koka på svag värme i ca 5 minuter.
- Ta kastrullen från värmen och vispa med elvisp till en lätt och luftig kräm.
- Servera med mjölk och eventuellt färska bär.