Frasiga ödlelår till Halloween

odlelar_m_tillbehorMed hjälp av en 8-årings fantasi så bjuder vi idag på frasiga ödlelår serverade med myrägg, blandade skalbaggar och lite häxtänder. Till det en diarrésås och en ogrässallad med strimlade sniglar och skivade häxvårtor. 

frasiga_odlelar
Frasiga Ödlelår

kycklingklubbor
grillkrydda
smör & rapsolja, spray
nachochips, söndersmulade

Sätt ugnen på 175°. Stöt sönder nachochipsen i en bunke, använd baksidan av en kraftig slev. Placera kycklingen i en ugnsfast form, spraya klubborna med smör & rapsolja eller pensla dem med matolja. Krydda med grillkrydda. Strö över de sönderkrossade nachochipsen.
Stek kycklingen i ugnen 45-60 minuter, tills kycklingen är gyllenbrun, frasig och genomstekt.

Myrägg – kokt långkorning ris
ris
Blandade skalbaggar – Blandade kokta bönor och Sojabönor
blandade_bonor
Häxtänder – konserverad majs
majs
Diarrésås – Balsamsås
balsamsas
Ogrässallad med strimlade sniglar och skivade häxvårtor
ograssallad