Lite dessert till Halloween?
Dirt cake eller en jordpudding…
Antal 4 (4–6) portioner
Ingredienser
Chokladpudding
- 8 dl mjölk (standardmjölk)
- 1 dl rörsocker
- 1 dl maizenamjöl
- 2 äggulor
- 0,5 dl kakao
- 1 msk vaniljsocker
Topping
- 1 frp chokladkakor typ oreo
- lämplig ätbar dekoration i form av maskar sega råttor mm
Gör så här
- Blanda samtliga ingredienser till chokladpuddingen i en kastrull. Värm alltsammans tills det börjar sjuda, rör hela tiden. När smeten tjocknar dra av från plattan och häll upp i lämplig form/skål. Låt svalna något innan du ställer in i kylen. Puddingen bör stå ca 2 timmar för att stelna till ordentligt.
- Smula sönder kakorna ordentligt, kniven i matberedaren fungerar bra. Häll smulorna över chokladpuddingen och dekorera med passande godis och kanske någon ätbar blomma eller annat grönt.
