Balsamsås
Ingredienser
- 2 dl créme fraiche 34%
- 2 msk balsamvinäger
- 1 msk konc kycklingfond
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 dl mjölk
- 2 msk idealmjöl
Gör så här
- Vispa ihop alla ingredienser i en kastrull. Låt koka upp och småkoka några minuter.
- Passar bra till stekt kyckling. Till Halloween blev detta en diarrésås som passade bra till frasiga ödlelår.