Kycklinggratäng med nachos
Ingredienser
- 1 frp Tacokyckling färdigstekt, fryst
- 200 g Bönor t.ex. svarta eller kidneybönor
- 2 dl Tacosås
- 150 g Riven ost
- 200 g Färskost t.ex. Philadelphia
- 200 g Körsbärstomater
- Salt
- Peppar
Till servering
- nachochips
- sallad
- paprika
- gurka
- konserverad ananas
- mm
Gör så här
- Blanda tacokyckling med bönor och tacosås.
- Häll röran i en gratängform. Rör ihop riven ost och färskost och bred det på toppen. Dela och strö tomaterna ovanpå.
- Gratinera i ugn på 200°C tills gratängen fått fin färg, ca 20 min.
- Servera med nachochips, grönsallad och färska grönsaker. Ananas är gott till.
