Pasta med champinjon- och kycklingsås

champkycklingsas
En snabb och enkel pastarätt gjord på färdiggrillad fryst kyckling. Såsen blir dock lite färglös, Serveras med fördel tillsammans med olikfärgad pasta och färgglada grönsaker.

Pasta med champinjon- och kycklingsås

Antal 4 (4–6) portioner

Ingredienser

  • smör- och rapsolja att steka i
  • 250 g champinjoner
  • 600 g salladskyckling (färdiggrillad tärnad och fryst kyckling)
  • 3 dl grädde
  • 1-1½ msk kycklingfond
  • svartpeppar

Gör så här

  • Skiva champinjonerna och stek dem i fettet. Häll i kycklingen och stek ytterligare tills allt är varmt. Slå på grädden och fonden. Låt koka ihop. Smaka av med grovmalen svartpeppar.
  • Servera med kokt pasta och grönsaker.

champkycklingsas_1