Lite dessert till Halloween?
4-6 port
Chokladpudding
8 dl mjölk (standardmjölk)
1 dl rörsocker
1 dl maizenamjöl
2 äggulor
0,5 dl kakao
1 msk vaniljsocker
Topping
1 frp chokladkakor, typ oreo
lämplig ätbar dekoration i form av maskar, sega råttor mm
Blanda samtliga ingredienser till chokladpuddingen i en kastrull. Värm alltsammans tills det börjar sjuda, rör hela tiden. När smeten tjocknar dra av från plattan och häll upp i lämplig form/skål. Låt svalna något innan du ställer in i kylen. Puddingen bör stå ca 2 timmar för att stelna till ordentligt.
Smula sönder kakorna ordentligt, kniven i matberedaren fungerar bra. Häll smulorna över chokladpuddingen och dekorera med passande godis och kanske någon ätbar blomma eller annat grönt.
