• Lägg äppeltärningar i en pajform, blanda med farinsocker och vaniljsocker (1 msk).
• Smält smöret. Tillsätt socker, vaniljsocker, vetemjöl, bakpulver och sirap.
• Blanda ihop till en deg och fördela över äpplena.
• Grädda i 200° i 25-30 minuter.
• Låt svalna. Servera med vaniljsås.

• Sätt ugnen på 175°, kläm fast ett bakplåtspapper över botten i en springform (23 cm).

Pajsmul

• Smält smöret till pajsmulorna i en kastrull, tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop till en smuldeg. Ställ åt sidan.

Äppelkladdkaka

• Smält smöret i en kastrull. Skala, kärna ur och riv äpplena fint.
• Blanda ihop rivna äpplen tillsammans med smält smör och resten av ingredienserna till kladdkakan till en jämn smet i en bunke, bara precis tills det går ihop. Häll upp smeten i formen.
• Skölj, kärna ur och skiva äpplet till garneringen.
• Tryck ner de skivade äpplena lätt i kladdkakan. Strö över pajsmulet och garnera med malen kanel.
• Grädda kladdkakan i mitten av ugnen i 35-40 minuter, eller tills kanterna är gräddade och mitten på kladdkakan är kladdig.
• Låt svalna helt och hållet, gärna minst 4 timmar i kylen innan du serverar den.
• Gott att servera vaniljsås till.

• Sätt ugnen på 175°. Dela, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en pajform och ringla över sirap.
• Smält smör blanda i mjöl, socker, kokos, mandelmjöl och havregryn till en smulig deg. Strö degen över äpplena. Ringla över lite sirap och grädda pajen mitt i ugnen, ca 35 minuter.
• Servera med vaniljsås

• Sätt ugnen på 200°.
• Skär rabarbern i skivor, ca 1 cm. Blanda socker och potatismjöl med rabarbern. Häll i en ugnsäkerform.
• Smält smöret. Blanda med mjöl och socker till en smulig massa. Fördela smuldegen över fyllningen.
• Grädda mitt i ugnen tills smuldegen fått färg och fyllningen mjuknat och saftat sig, ca 20 min.

• Hacka mandeln lite halvgrovt. Blanda alla de torra ingredienserna. Smält smöret och låt det svalna. Blanda i smöret i de torra ingredienserna. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i smala klyftor och sprid ut dem i en smord ugnssäker form. Fördela degen över äpplena och baka pajen ca 30 minuter i 200° graders.
• Servera rumstempererad eller lätt ljummen med vaniljsås.

• Sätt ugnen på 180 grader.
• Förbered fyllningen: Skala rabarbern och skär den i bitar. Strö potatismjöl och strösocker över rabarberbitarna och rör om. Ställ åt sidan.
• Gör pajsmulor: Nyp ihop alla ingredienser till en smuldeg.
• Kladdkakan: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna till kladdkakan i kastrullen och rör ihop allt till en slät smet.
• Häll smeten i en smord och bröad springform, 23–24 cm i diameter. Lägg ut rabarberbitarna på smeten. Strö pajsmulorna över rabarberna.
• Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 min. Låt den svalna i formen. Servera med vaniljsås.

• Smält smör och blanda med socker och vetemjöl till en grynig massa. Skala äpplena och skär den i tunna skivor utan kärnhus. Lägg dem i en form och strö över socker och kanel. Fördela smuldegen över och grädda mitt i ugnen, 225° tills smuldegen fått färg och fyllningen mjuknat och saftat sig, 15-20 min.
• Servera med vaniljsås.

• Fördela äppelklyftorna i en stor ugnssäker form. Rör smör och mandelmassa till en slät konsistens. Hacka snabbt ihop med vetemjöl och socker till en smulig konsistens. Strö över smulorna över äpplena och blanda lätt om det så lite av smulorna ramlar ned bland äpplena.
• Grädda i 175-200° i ca 20 min. Äpplena ska mjukna och mosa ihop sig lite och smulorna ska gräddas och få fin färg och lite knaprig yta.
• Servera med vaniljsås.

• Mät upp ingredienserna till smuldegen i en kastrull, värm på försiktigt samtidigt som du smular ihop den. När degen är blandad och smulig sprids hälften ut i en ugnssäker form. Sprid över blåbären och strö över potatismjöl och socker. Smula över resten av degen och grädda i 225° 15-20 min. Det gör inget om degen känns lite "gles" ovan och över blåbären.
• Servera med vaniljsås.