äppelkaka - GodaSidan Lite från mig och mitt kök. Mon, 05 Oct 2026 20:13:56 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://i0.wp.com/godasidan.hagerman.info//wp-content/uploads/2016/09/cropped-godasidan100-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 äppelkaka - GodaSidan 32 32 105321494 Äppelkaka https://godasidan.hagerman.info/appelkaka/ Sun, 08 Sep 2024 14:16:00 +0000 https://godasidan.hagerman.info/?p=5262 Inlägget Äppelkaka dök först upp på GodaSidan.

]]>
Äppelkaka

Äppelkaka
Print

Äppelkaka

Ingredienser

  • 2 medelstora äpplen
  • 2 msk citronsaft
  • 200 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl sirap
  • 2 stora ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • ½ tsk malen kanel
  • 3½ dl vetemjöl

till topping

  • pärlsocker

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175°, täck en ugnssäker form, ca 20*30, med bakplåtspapper.
  • Skala och kärna ur äpplena. Skiva i tunna klyftor och häll citronsaft över dem. Ställ åt sidan.
  • Smält smöret i kastrull och blanda ihop till en jämn smet tillsammans med resten av ingredienserna. Bara precis så att allt går ihop.
  • Häll upp smeten i formen och tryck ner äppelskivorna i smeten. Strö över pärlsockersocker och grädda mitt i ugnen i 30-40 minuter.
  • Serveras avsvalnad med vaniljsås till.

Äppelkaka

Äppelkaka

Inlägget Äppelkaka dök först upp på GodaSidan.

]]> 5262 Knäckig äppelkaka, airfryer-recept https://godasidan.hagerman.info/knackig-appelkaka-airfryer-recept/ Wed, 18 Oct 2023 17:57:26 +0000 https://godasidan.hagerman.info/?p=4906 Inlägget Knäckig äppelkaka, airfryer-recept dök först upp på GodaSidan.

]]>
Knäckig äppelkaka, airfryer-recept

Knäckig äppelkaka, airfryer-recept
Print

Knäckig äppelkaka, airfryer-recept

Ingredienser

  • 2-3 äpplen
  • 2 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 1½ dl vetemjöl.
  • 1-2 tsk kanel
  • 50 g hyvlat smör
  • ⅔ dl pärlsocker

Gör så här

  • Klä en form på ca 20 cm i diameter med bakplåtspapper och smörj och bröda kanterna.
  • Skala och skiva äpplena. Vispa ägg, socker poröst, rör ner mjölet.
  • Häll smeten i en form, täck med äpplena, dofta över kanel, hyvla över smör o strö över pärlsocker.
  • Grädda i airfryer 30 min 160°. Känn med en sticka att den kommer ur ren ur kakan.
  • Gott med lite vaniljsås till.
  • (om du gräddar i ugn: 175° 35-40 min)

Knäckig äppelkaka, airfryer-recept

Jag använder Elektrolux, Airfryer Explorer 6. 5,4 liter.

Klicka här för de recept jag anpassat till Airfryer

Inlägget Knäckig äppelkaka, airfryer-recept dök först upp på GodaSidan.

]]> 4906 Äpplerutor https://godasidan.hagerman.info/applerutor/ Mon, 11 Jan 2016 18:00:06 +0000 http://www.godasidan.hagerman.info/?p=1585 Inlägget Äpplerutor dök först upp på GodaSidan.

]]>

appelkaka

Äpplerutor
Print

Äpplerutor

Servings 20 st

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 2 dl filmjölk
  • ca 250 g skalade tärnade äpplen (ca 3-4 äpplen)
  • kanel

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt filmjölk, det smälta smöret och mjölblandningen i äggvispet. Rör till en slät smet. Blanda äppelbitarna med kanel och blanda snabbt i dem i smeten.
  • Klä en lite långpanna, ca 20*30 cm, med bakplåtspapper. Häll smeten i formen och bred ut den lite mot kanterna.
  • Grädda kakan 20-25 min i nedre delen av ugnen. Lyft upp den i papperet och låt svalna. Skär kakan i bitar och servera som äppelrutor eller som äppelkaka med vaniljsås.

appelkaka_3

appelkaka_2

Inlägget Äpplerutor dök först upp på GodaSidan.

]]> 1585