Tillbaka

Stora köttfärsbiffar

Antal 4 portioner

Ingredienser

  • 800 g blandfärs
  • 1 ägg
  • 1 dl mjölk
  • salt
  • svartpeppar mellan/grovmalen
  • 2-3 tsk Tony Chachere´s Orginal Creole Seasoning (salt, cayennepeppar, vitlök mm)
  • ca ¼ dl ströbröd

Gör så här

  • Blanda alla ingredienser och låt gärna smeten stå en liten stund. Forma stora biffar och lägg i en ugnssäker form. Tillaga i 175°, ca 30 min.