Tillbaka
Skriv ut

Senapsill

Ingredienser

  • 1 ask 5-minuterssill 420 g (varav sill, 215 g) "gör din egen sill på 5 minuter"

Senapsdressing

  • ¾ dl senap (jag valde blanda sötstark och dijonsenap kanske ¾ sötstark och ¼ dijon)
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk socker
  • vitpeppar
  • ½ tsk salt
  • 2 dl rapsolja

Gör så här

  • Skölj sillen under kallt vatten, och låt rinna av väl.
  • Blanda senap, vinäger, kryddor och vispa sakta i oljan. Elvisp funkar bra.
  • Blanda sedan ihop tillsammans med dressingen. Låt stå svalt innan servering.