Skär kycklingen i strimlor eller mindre bitar och stek den i fettet, strimla vitkålen fint och stek med den i pannan med kycklingen. Gör plats i pannan och stek ägget under omrörning. Blanda ihop med vitkålen och kycklingen. Rör i Pad Thai woksåsen och blanda allt med de färdigkokta nudlarna.